恒晟实业智能光波烧烤箱,技术新突破真正解决了烧烤对人体的危害。新型无烟烤鱼箱采用立体环绕式加热,上方5根加热管,左右两侧各一根加热管,烧烤时油汁和酱料由于滴到了正下方的水槽内,不会产生油烟和致癌物质。封闭式加热,烧烤速度快,不用翻转,省工省时,烤出的食品外焦里嫩,色泽漂亮不缩水,杜绝了油烟污染,本公司烧烤箱真正的做到了,低碳、环保、健康、绿色的无烟智能烧烤箱。
相关建材词条解释:
烧烤
烧烤可能是人类最原始的烹调方式。是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。如今烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此中国亦有称此为烤肉。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。[1]
烤鱼
正在加载提到烤鱼 ,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼,像牛羊肉串一 样直接放到炭火上,放少许盐、辣椒等调料,烤熟即食。流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲 土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味,烤鱼相传已有千余年历史。
无烟
wú yān注音 ㄨˊ ㄧㄢ